山形の友人から、佐藤錦が送られてきた。 「桜桃」と呼ぶのに慣れた耳には、「サクランボ」というのがちょっと気取って聞こえるが、これをつまむのは季節の区切りである。 この佐藤錦、今やオーストラリアの名産品になって、日本にも逆輸入されている。山形…
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