写真は、誕生日プレゼントに、娘からもらった、変わったお菓子。 「市田柿のミルフィーユ」といい、干し柿で上下の層をつくり、中にチーズと栗と柚子をはさんである。 私が干し柿が好きなので、これを選んでくれたという。 むむ、複雑な美味しさ。作ったのは…
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